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Un café chaleureux où il fait bon s'arrêterLe refuge - café de montagne

Un petit bijou de café à découvrir, niché entre le pied du Mont-Orford (via Sentier Ruisseau des chênes) et le Lac Orford. À consommer sur place ou à emporter, vous pourrez profiter d'une vue sur la falaise où la nature est d'un vert luxuriant!

Le Refuge vous propose, dans une ambiance chaleureuse, un menu simple et sympathique : des cafés de spécialités, du kombucha Fous de l’Île, des smoothies Evive, du chocolat chaud, du chaï latté, etc. Laissez-vous tenter par les petites douceurs de la Pâtisserie Dorville!

Envie d’un repas? Nous assemblons des sandwichs sur place. Qu’ils soient au végé-pâté, au jambon ou au saumon fumé, ils s’accompagnent – ou pas –  d’un potage, chili ou gaspacho (concoctés par le Chef Roland Michon, à Magog).

Nos 3 mots préférés : Simplicité, Qualité, Authenticité. Passez nous voir!

 

UN EXCELLENT CAFÉ

Venez faire chauffer Yves Bessette, notre machine à café Iberital, qui vous servira l’excellent Café Rico! Nous avons sélectionné notre café préféré depuis près de 20 ans, l'aromatique espresso de chez Café Rico, rue Mont-Royal, Montréal. Vous le trouverez dans les principales spécialités : espresso, caffé latté, cappucino, et americano. 

 

DES GOURMANDISES

Au Menu, à l'année : les douceurs de Pâtisserie Dorville (biscottis, scones, petits gâteaux, biscuits et autres spécialités) ainsi que les nouveaux PopsVille aux vrais fruits Pur Pop, et plusieurs options de rafraîchissements (thé, kombucha, jus LOOP).

 

PLUS QU’UN CAFÉ…

Ouvert à l'année, le Refuge, café de montagne, s'établit comme café de destination. Sous un même toit, vous pouvez visiter la Savonnerie des Diligences et vous poser, admirer les toiles de nos artistes locaux (et même vous les procurer!), ou prendre part à un de nos événements (programmation à venir). 

 

En été, ouvert tous les jours de 9 h à 18 h

De septembre à juin, ouvert du jeudi au lundi, de 9 h à 18 h

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Le Refuge, café de montagne 

1249 route 112, Austin (Québec)  J0B 1B0

579-437-8999

info@cafelerefuge.ca

 

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